Il territorio come ispirazione vale anche per la carta dei vini: circa 600 etichette provenienti dalle aree vocate di tutto il mondo con particolare attenzione soprattutto ai produttori di qualità. La scelta avviene solo dopo la degustazione: troverete in carta solo quelli che ci hanno convinti pienamente. In più diamo preferenza a quei vini che si ricordano per una loro caratteristica o per un tratto distintivo. Così è come dare un voto all’anima dei prodotti, un bonus a chi ha lavorato non solo con la testa e le braccia ma anche col cuore, creando un vino da gustare anche “con la memoria”. Potete scegliere fra le numerose etichette che abbiamo in cantina e farvi guidare nella scelta dal nostro sommelier che saprà suggerirvi l’abbinamento cibo-vino ideale.